Телефон Москва: +7 (925) 026-4170 Санкт-Петербург: +7 (950) 024-2463      E-mail info@eatalia.ru
 

Выбирая время для отдыха в Италии, стоит задуматься о путешествии в Тоскану в феврале. В это время в регионе низкий сезон, что позволит насладиться красотами Тосканы в более спокойной атмосфере. А самое главное вы сможете сконцентрировать свое внимание на гастрономическом наследии региона, познакомится с кулинарными традициями Тосканы и насладиться  великолепными винами. Кулинарные школы Тосканы предлагают специальные [...]

Самый авторитетный кулинарный путеводитель Италии Gambero Rosso назвал оливковое масло Тосканы лучшим в Италии в 2013, присудив ему почетный знак Tre Foglie (Три оливковых листа). Помимо Gambero Rosso тосканское оливковое масло было отмечено еще 31 наградой. За Тосканой следуют Лацио (29 наград), Апулия (21), Сицилия (19), Умбрия (18), Абруццо (15), Калабрия, Кампания, Марке (по 7), [...]

У вас все еще есть возможность освоить секреты Тосканской кулинарии этим летом на роскошной вилле, но мест все меньше!

Каштановая мука (Farina di Neccio) очень популярна в итальянском регионе Тоскана, где и производится повсеместно от Прато до подножья Монте-Амиата. Традиционно каштановая мука используется для приготовления различных макаронных изделий, хлеба и выпечки. А так же, это основной компонент блинчиков Necci. В прошлые века каштаны служили основой рациона населения Аппенин. Их использовали в качестве начинки для мяса [...]

Поиск туров:

Рассылка

Подпишитесь на наши новости и обновления!